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ICE☆CANDY POPSICLE

ちょっぴり蒸し暑いそんな日は、

サッパリ冷たいスイーツが嬉しいっ♪

アイスキャンディーを米国では

「ポプシクル」って呼ぶそうです。

お砂糖を控えたり、

大スキなフルーツをたっぷり入れたりして、

自分好みのヘルシーな

「ポプシクル」作ってみませんか?



 

01 ピーチミルク

【材料】

桃(桜桃缶)2枚、牛乳50ml、生クリーム50ml、砂糖大さじ2

【手順】

1.1枚を角切りに、もう1枚は牛乳と一緒にミキサーにかける。

2.生クリームに砂糖を加え8分立てに泡立て①をすこしずつ加えて全体に混ぜ、型に入れて冷凍庫で冷やし固める。

 

02 フルーツサイダー

【材料】

サイダー60ml、お好みのフルーツ (苺、キウイ、パイン等)

【手順】

1.適当な大きさに切ったフルーツを型に詰める。

2.サイダーを流し入れ冷凍庫で冷やし固める。※編集部では三ツ矢サイダーを使用

 

03 バナナミルク

【材料】

バナナ(中)1/4本、牛乳50ml、生クリーム大さじ24、砂糖お好みで

【手順】

1.生クリームに砂糖を加え6分立てに泡立て、牛乳を加え混ぜる。

2.バナナをフォークで粗くつぶし、①に加える

3.②にお好みで砂糖を加えて混ぜ、型に入れて冷凍庫で冷やし固める。

 

04ストロベリー&クリチー

【材料】

2粒、☆(クリームチーズ15g、マシュマロ大1個、牛乳80g)、生クリーム大さじ1、苺ジャム大さじ1

 

【手順】

1.苺は半分に切る。

2.☆を耐熱容器に入れレンジで変えん津しマシュマロを溶かす。

3.②をよく混ぜ粗熱を取り、冷えたら生クリームと苺を加えて混ぜる。

 

3.苺ジャムを加えて軽くなじませ型に入れ、冷凍庫で冷やし固める

05 胡麻きな粉

【材料】

胡麻ペースト7g

きな粉小さじ2

練乳大さじ1

牛乳90100ml

 

※豆乳でもOK

【手順】

1.胡麻ペースト、きな粉、練乳をよく練り混ぜる。

2.人肌位に温めた牛乳を①に少しずつ加えて混ぜ、ペーストをしっかり溶かす。

 

3.②がしっかり冷めたら全体をざっくり混ぜ、型に入れて冷凍庫で冷やし固める。

06 グラノーラ&ハニー

【材料】

生クリーム大さじ2

砂糖大さじ2

ヨーグルト100ml 水切りしておく

牛乳小さじ2

フルーツグラノーラ大さじ1

はちみつ大さじ1

【手順】

1.生クリームに砂糖を加え泡立てる。

2.ヨーグルトに牛乳と①を加えてよく混ぜる。

3.②にフルーツグラノーラを加え混ぜ、はちみつを加えてざっと混ぜ(混ぜすぎない)、型に入れて冷凍庫で冷やし固める。